賴慧敏的推薦評比好物

聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南安平壽喜燒餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南聚餐日本和牛餐廳推薦

門口圍了一大片 老老少少 他們都心存大事 像正在補天的女媧娘娘 嘰嘰喳喳只有一個話題 必須雙手托起來 太陽還小 羲和駕車載太陽巡行周天 那感情像泥土一樣 我只能說 什么時候就有什么風景 從他們中間擠過去 朝霧消散不久 在潮潮的大門口迎接太陽 怎么想 都覺得天高地厚 卻被放到泥土一樣的天平上 >>>更多美文：自創詩

有的人 不停發朋友圈 不知道 早已被人屏蔽 有的人 朋友圈曬幸福 不知道 沒有人會在乎 有的人 從不發朋友圈 被清理 還說成是僵尸 在朋友圈里的 不一定都是朋友 哪天被清理了 一定是成了垃圾 >>>更多美文：小詩自創

因為一場匆忙之間決定的旅行，我來到了福州，剛到住地就遭遇了一場大雨，情急之下躲進了房檐之下，“林覺民故居”幾個遒勁的大字赫然出現在眼前。基于在中學課本里對《與妻書》的熱愛，我對林覺民的事跡并不陌生，于是，毫不猶豫決定走進去看一看。 前庭院是具有濃郁福州特色的園林，由當地書法家陳章漢書寫的“一座宅院，兩位名人”的石碑序語。介紹了這座宅院原為林家產業，“廣州起義”失敗，林覺民殉難，林家為避禍舉家遷居并將房產出賣，冰心的祖父謝鑾恩購得這所宅院，冰心也在這里度過了兩年多快樂的童年時光。中天井是一尊林覺民半身塑像。廳堂前的回廊兩邊墻上掛著鏡框式的展板，介紹林覺民家族燦若群星的人物：林長民、林伊民、林徽因等。林覺民故居廳堂兩邊的廂房，是陳列展室，第一展室展現廣州辛亥革命背景、第二展室展現林覺民生平介紹。 故居的后花園是典型的福州民居后花園風格。一汪小魚池，池旁種植臘梅，園中置傳統的石桌、石凳，立林覺民與妻子的塑像于桌前：林覺民正坐在石桌前看書，涼風起，已有身孕的妻子立于林覺民身后替他披夾衣，展示夫妻恩愛的生活場景，充溢著濃濃的生活情趣，重現“窗外疏梅篩月影，依稀掩映，吾與汝并肩攜手，低低切切，何事不語，何情不訴”的感人場面。 他們的臥室內擺一張床、桌、凳子等物，梳妝臺上方掛著林覺民與妻子的兩張照片，林覺民與妻子陳意映在這里生活了六年。他們婚后雖然聚少離多，但非常恩愛。1907年，林覺民為尋求救國真理，離開心愛的妻子，東渡日本求學。陳意映獨自生活在這里，對丈夫思念不已。1911年4月，林覺民從日本歸來，陳意映表示，林覺此如若遠行，就將她帶上，無論生死，都愿相隨。林覺民犧牲后，已有八個月身孕的陳意映非常悲傷，一個月后，提前產下一男孩。因失去丈夫憂傷抑郁過度，陳意映于1913年去世，留下兩個孩子，一冊書稿。 林覺民出生于1887年，他十三歲參加科舉考試，因無意獲取功名，遂在考卷上題了“少年不望萬戶侯”七個大字，揚長而去。14歲考入全閩大學堂，開始接受民主革命思想，20歲自費去日本留學，專攻日語，兼習英文、德文。此間積極從事革命活動，并加入同盟會。四年之后的1911年，林覺民從日本回國參加廣州起義，臨行前回家探望了父母和妻子陳意映，跟家人說學校正在放櫻花假。當時陳意映已經懷孕。林覺民在離家去廣州的路上，深夜里在手帕上寫下了《與妻書》。這封信原本只是一個準備慷慨赴死的丈夫對妻子的臨別之語，但它其中所蘊含的大義、深情卻感動和激勵了無數人。林覺民寫信的時候根本沒有想到它會成為語文教材。廣州起義失敗之后，林家躲到鄉下避禍，有一天發現有人偷偷地把林覺民的遺書塞進門縫（其實有兩封，一封是《與妻書》，另一封是寫給父親的，內容：“不孝兒覺民叩稟父親大人，兒死矣，惟累大人吃苦，弟妹缺衣食耳，然大有補于全國同胞也。大罪乞恕之。”），一直保留至今。 廣州起義失敗后，剪短發、穿西裝的美少年林覺民被抓獲，時任兩廣總督張鳴岐和水師提督李準會審林覺民。林覺民不會說廣東話，就用英語回答問題，慷慨陳詞，滿庭震動。張鳴歧嘆道：“惜哉，林覺民！面貌如玉，肝腸如鐵，心地光明如雪”。當時水師提督李準勸總督大人為國留才，而張總督認為這種英雄人物萬不可留給革命黨，遂下令處死。林英雄殉國時，年僅24歲。 看完林覺民的事跡，心情被錐心之痛久久包裹。100多年前，那個年輕的、擁有著殷實家境和知心愛人的英雄犧牲時不過是和我的女兒一樣大的一個孩子，在大部分國人心里還不知道“共和革命”為何物的社會背景下，這個接受了新思想的年輕人何以如此的決絕和果敢？他身上所投射出的舍生取義的剛毅和勇敢，在今人看來，依然具有超常的震撼之力。想想我們如今所擁有的幸福和安逸，想想我們在庸常日子里的猶豫和沉默，對這些已經被塵封在歷史深處的人物和事件，真的應該來看一看，不僅給心靈洗塵，也增加一些活著的重量和思考的維度。 >>>更多美文：情感日志

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